Bu blog en iyi Internet Explorer'da 1024 * 768 çözünürlükte görünür...

DONDURULMUŞ GIDALAR

Gönderen Onur Süvarioğulları on 5/17/2009 07:25:00 ÖS

21 yüzyılda technologynin gelişmesiyle birlikte insanların yaşam koşullarıda değişmiştir.bu sebeple insanlar işlerinde daha çok mesai yaparak kendilerine yeterli vakiti ayıramamaktadırlar.ülkemizde de her bireyin oldugu gibi bayanlarda çeşitli alanlarda iş hayatına girmeye başlamışlardır.Bunun sebebinde iş hayatınınnın getirmiş oldugu yorgunluktan dolayı ve iş hayatının yoğun olmasından dolayı bayanlar evlerinde yemek yapmak için yeterli zamana sahip değillerdir.Bu koşullardan dolayı bayanlar dondurulmuş yiyeceklere yeniden yönelmişlerdir.Avrupa 50yıla yakın süredir yaygın olarak kullandığı dondurulmuş gıdayı türkiye 1990'lı yıllarda tanışmıştır.Başlangıçta Türk tüketicisinden de ciddi bir talep gören dondurulmuş gıda ürünleri pazarı hızla büyüdü.Tabi bu büyüme '0'dan başlayan bir büyüme olduğu için göz boyayıcıydı.2000'li yıllarda gelindiğinde ise bu ritmin reklamların düşmesiyle birlikte azalmıştır ve insanlar unutmaya başlamışlardır.Bir Midyeye,lahmacuna,kebaba baktığımızda bunların reklamlarını yapmasanız dahi türk halkı bu yiyecekleri unutmazlar ve almaya devam ederler ama dondurulmuş gıdaya baktığımızda sonuçta avrupanın çıkardığı bir şey olduğundan reklamlarını kestiğiniz zaman kolay bir şekilde unutulabiliyor.Örnek olarak dardanel tonu verebiliriz.Zamanında çok iyi satışlar elde eden dardanel ton reklamları kesmesiyle birlikte marka unutulmaya yüz tutmuştur.

Son bir kaç yıldır belli bir yere gelerek büyüme süreci azalan bu küçük sektörde yine de son dönemlerde dikkat çeken hareketlenmeler var.Örneğin Türkiye'nin önde gelen gıda devi ülker'in süper fresh markası ile sektörde önemli pazar payına sahip olan kerevitaş'ı satın alması,yatırımcıların bu alana olan ilgisini yeniden çekmiştir.Özgörkeyin yaratmış olduğu Feast,geçtiğimiz haftalarda türkiye pazarına yeni giren iglo.pazara yeni bir hareketlilik kazandıracak ve dondurulmuş gıdanın yıldızı yeniden parlayacak gibi gözüküyor.

0 yorum:

Yorum Gönder

Bu blog en iyi Internet Explorer'da 1024 * 768 çözünürlükte görünür...